076. Fuerte dolor en la espalda al levantar un capazo cargado de sandías en tareas de recolección de fruta

Descripción del accidente y actividad
El trabajador accidentado formaba parte de la cuadrilla de peones agrícolas encargados de realizar la recolección de sandías en una finca agrícola cuando, al levantar un capazo cargado con el fruto, sufrió un fuerte dolor en la espalda.
La tarea de recolectar sandías consiste, básicamente, en coger de una en una las sandías que hay sobre el terreno de la finca y depositarlas en un capazo. Una vez que éste está lleno los trabajadores lo trasladan, manualmente, hasta el box donde vierten las sandias. Este proceso se repite durante toda la jornada laboral.

Ver figura 1: "trabajador llenando capazo y desplazamiento" y figura 2: "volcado en box"

Datos de la manipulación manual de cargas
Las sandías pesan entre 4 y 6 kg aproximadamente. Los capazos, dependiendo de su tamaño, se cargan con 3 ó 4 sandías. Se pesaron, al azar, dos capazos llenos de sandías, obteniendo los siguientes resultados: 16,3 y 20,9 k, cada uno. Peso medio: 18.6 kg.
La distancia de transporte desde el levantamiento del capazo hasta el cajón es variable, y se pueden superar los 10 metros. Distancia media de transporte: 5 metros
La altura del capazo es de 36 cm, medidos desde el suelo hasta las asas del capazo. La altura del cajón donde se depositan las sandías es de 75 cm.
Los capazos disponen de asas adecuadas que permiten un buen agarre.
El tiempo de llenar un capazo y llevarlo hasta el cajón es de 1 minuto aproximadamente.
La jornada laboral es desde las 8 a las 13 horas, con un descanso de 30 minutos a las 10 de la mañana.
Se observa que la mayoría de los trabajadores inclinan la espalda para coger las sandías y los capazos.
En su desplazamiento los trabajadores tienen que esquivar tanto las plantas como las sandías que se encuentran en el camino, existiendo riesgo de tropiezos y caídas.

Valoración de la manipulación manual de cargas
Para analizar el riesgo de lesión dorsolumbar, derivado de la tarea de manipulación manual de cargas, se ha utilizado el método Ergo/IBV, aplicación informática para la evaluación de riesgos ergonómicos y psicosociales del trabajo, que ha sido desarrollada por el Instituto de Biomecánico de Valencia (IBV). Este método contiene un módulo denominado “manipulación manual de cargas” que permite analizar tareas que implican levantamientos, transportes, empujes o arrastres de cargas, así como la combinación de varias de estas acciones.
La recolección de sandías, tarea de manipulación manual múltiple, se divide en tres subtareas: varios levantamientos de sandías, un levantamiento del capazo que contiene sandías y un transporte del capazo cargado hasta el cajón o box.
Los resultados que se obtuvieron, tras introducir en el programa las variables de las tres subtareas, fue el siguiente:
Índice Compuesto (IC): 1,85 riesgo inaceptable. La tarea debe ser modificada.

Datos complementarios
Evaluación de riesgos
En la evaluación de riesgos no se contempla la tarea de recolección de sandías. Se identifica a nivel general los riesgos de manipulación manual de cargas.

Interpretación del índice y niveles de riesgo
Riesgo aceptable (Índice <=1). La mayoría de trabajadores no debe tener problemas al ejecutar este tipo de tareas.
Riesgo moderado (1<Índice<1,6). En principio, las tareas de este tipo deben rediseñarse para reducir el riesgo. Bajo circunstancias especiales (por ejemplo, cuando las posibles soluciones de rediseño de la tarea no están lo suficientemente avanzadas desde el punto de vista técnico), pueden aceptarse estas tareas siempre que se haga especial énfasis en aspectos como la educación o entrenamiento del trabajador (por ejemplo, un conocimiento especializado en identificación y prevención de riesgos), el seguimiento detallado de las condiciones de trabajo de la tarea, el estudio de las capacidades físicas del trabajador y el seguimiento de la salud del trabajador mediante reconocimientos médicos periódicos.
Riesgo inaceptable (Índice >= 1,6). Debe ser modificada la tarea.
 

Manipulación manual de capazos de sandías en condiciones ergonómicas desfavorables:

• Peso
• Frecuencia de la manipulación y duración de la tarea
• Zona de la manipulación inadecuada

• Rotación de trabajadores entre recolectores y porteadores
• Reducir al mínimo los desplazamiento con los capazos
• Levantar la carga entre dos personas
• Realización de pausas (reducción de la frecuencia y períodos de recuperación)
• Formación e información en el manejo manual de cargas