Informe de siniestralidad en la industria de la alimentación
El Observatorio Estatal de Condiciones de Trabajo (OECT), en su misión de analizar de forma detallada la siniestralidad laboral, aborda el estudio de una de las actividades económicas tradicionalmente ubicada en la posición más destacable en los informes de Actividades Prioritarias: la Industria de la alimentación.
Este informe tiene como objetivo conocer y evaluar la siniestralidad laboral en la Industria de la alimentación en su conjunto y en las actividades que engloba. Para ello se analizan los aspectos más relevantes en relación con el perfil demográfico de las personas ocupadas en el sector y con la siniestralidad que sufren.
Abstract
Spanish Working Conditions Observatory (OECT), in its mission to analyze labor accidents in depth, undertakes the study of one of the economic activities traditionally located in the most outstanding position in the reports of Priority Activities: Food Industry. The goal of this report is to find out and assess accidents at work occured in food industry as a whole and in the activities it encompasses. To do so, the most relevant aspects in relation to the demographic profile of the people employed in the sector and the accident rate they suffer are analyzed.
